Per candidarsi inviare Curriculum Vitae con referenze
Sei un cuoco e stai cercando un'opportunità che ti permetta di crescere professionalmente?
Nella rinomata piazza centrale dell'Ile Rousse ,(Corsica) ristorante di cucina francese /mediterranea cerca Sous Chef a partire da Maggio sino al 31 ottobre :
SOUS CHEF (cucina mediterranea)
Turno pranzo e cena
La struttura offre:
- Base di 2600€(trattabili) + Alloggio( Monolocale da 2 persone)
- 2 mezze giornate libere
- Vitto
- Struttura a 100 m dalla spiaggia
- Uso di materie prime fresche e valorizzazione
prodotti locali
- Ricette originali
- Atmosfera amichevole e familiare
- Contratto regolare francese
Requisiti Sous Chef:
- Conoscenza francese base
- Capacità di gestire 100 coperti per servizio
- Cuoco completo che sappia sostituire lo Chef quando assente
Menù Generale: (cucina mediterranea)
- Antipasti tipici (terra e mare)
- Specialità mediterranee di pasta
- Secondi di carne e pesce alla griglia
- Insalate con verdure fresche di stagione
- Dessert semplici (Tiramisù, crostata di pasta
frolla alla mela ,panna cotta)
Per candidarsi inviare Curriculum Vitae con referenze.
Sous Chef
24-05-2023
