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candidature

Full-time Direttore per ristorante

da Watrigo recruitment luogo Trento

OFFERTA DIRETTORE RISTORANTE IN FRANCIA

Ristorante italiano in Francia molto conosciuto e con ottima reputazione, ricerca il DIRETTORE con comprovata esperienza e disponibilità nel breve periodo.

La mansione prevede la gestione del locale in autonomia, in accordo con la casa madre.
Tutte le funzioni operative saranno delegate al Direttore, che pertanto sarà responsabile in toto dell'andamento dell'azienda.

Tra le mansioni richieste:
- Management Food and Beverage
- Gestione fornitori
- Gestione pagamenti fornitori
- Acquisto merce
- Gestione del personale
- Selezione del personale
- Management ristorante: decorazione, impostazione, funzionalità ed eventi
- Accoglienza clienti
- Servizio in sala
Disposto al trasferimento.
Ottimo stipendio + incentivi sul fatturato.
Si offre vitto e alloggio iniziale.

Requisiti:
- Lingua Francese
- Giovanile e dinamico/a
- Intraprendente
- Spiccato senso organizzativo
- Carismatico/a

Si richiedono inoltre:
- Diploma o titolo attinente alla mansione, requisiti preposto, esperienza richiesta e flessibilità negli orari, carisma e affidabilità.
Necessarie referenze. Fondamentale la conoscenza fluente della lingua francese e di una seconda lingua europea, preferibilmente inglese.

- Astenersi se non in possesso dei requisiti richiesti, le candidature non conformi saranno cestinate, in particolare quelle con lavori di breve durata o stagionali.

- La ricerca è rivolta a entrambi i sessi. Si offrono: contratto a tempo indeterminato, condizioni commisurate alle reali esperienze e capacità, comunque di sicuro interesse, premi di produzione e partecipazione agli utili.

INVIARE CURRICULUM con foto, referenze e lettera motivazionale compilando il FORM al seguente link: https://www.watrigo.com/recruitment/
WHATSAPP: +39 391 37 32 459


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Pubblicato il 23-10-2020
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